Jan. 9th, 2017

magnoliasteel: (Default)
Последние выборы были весьма интересными в США. Оказалось, что все, включая Австралию, лучше знают, кем быть президентом в США.
Мои личные метания закончились почти накануне выборов, когда, метаясь, от кого же будет меньше вреда, меня лично не посетила простая мысль: прочесть всё-таки, что обещают обе партии. Должность президента-это не единоличное правление. Президент в США-это избирательная ветвь, а вот предвыборные обещание-это уже то, что обещает партия, с "лицом" в виде кандидата. Проще говоря, я выбирала партию, отключив эмоции, потомучто, из собственной практики, эмоции-это самые ненадёжные советчики. Если мне нужно починить стиральную машинку, то от мастера мне нужна качественная и быстрая работа, а не подробности его личной жизни. Поэтому..., да я проголосовала за Трампа. Не "против Хилари", а потомучто ещё 4 года "стабильности" наша семья не выдержала бы, как и (согласно опять же, опросу среди знакомых.) Длы сравнения: в школе у детей тоже были "выборы". Дети "голосовали". Оказалось, что большинство тоже голосовало за Трампа, причём в школе имеется достаточное количество миллионеров, а так же добротный средний класс (не из чиновников, а из тех, кто работает и у кого есть бизнес.) Это-люди, которые платят налоги (много налогов.) Голосовали они тоже не эмоциями, а здравым смыслом. Мы очень много лет платим за школу (налоги), в которой наши дети никогда не были, плюс, платим за школу, которую дети посещают. Лично меня бы устроило платить только за одну школу, а не за две.
И, да, послабление в налогах, для тех, у кого 2+ детей, нам сейчас очень бы пригодилось.

Могу ли, например, я ошибаться? Да, я не упускаю такую возможность, но как минимум я сделала осознанный выбор, а не эмоциональный.
magnoliasteel: (Default)
Я помню этот фильм из детства. Не знаю, зачем его СССР купил, но некоторые картинки врезались в память так, что помню до сих пор.
Вчера пересмотрела, но уже после всех событий, личных и не очень. 80-е, Союз захватывает Западную Германию, целится на других соседей. Ничего не напоминает? Мне-очень. И больницы со школами так же бомбили, и обвиняли, в том числе США, что есть военное присутствие во ногих странах, а "мы" чем хуже? (СССР). Единственное, что скорее всего бы не случилось-это сам ядерный удар. Понаблюдав за россиянами, в массах и отдельно, сделала вывод, что от правителя и до обывателя, жители понимают только один язык: язык силы. Первая реакция-пытаются "взять на понт" (извините, какая страна, такая и речь), но если огрызнуться в ответ, как правило тут же начинаются жалобы и обвинения.
На фоне "доберлиназа3дня", я бы жителям одной страны очень рекомендовала фильм, хотя бы чтобы новое поколение посмотрело, как выглядит ядерный взрыв и что бывает после. Картинка достаточно мягкая, но зато посыл прост и понятен: радиация не выбирает между "своими" и "чужими", а после взрыва не будет ничего, включая "Айфоны" и не будет никогда. Вобще никогда. Живые будут завидовать мёртым.
Мне лично нравятся фильмы-катастрофы. Каждый раз хочется заново для себя решить, хотела ли бы я быть среди выживших или нет. К однозначному ответу я так и не пришла. С одной стороны, хочется из упорства посмотреть, что будет дальше, а с другой... Шансов у меня немного, а потом очень быстро изменится "норма". Первыми после любой глобальной катастрофы умрут "гуманисты", люди доверчивые и желающие помочь другим. Их погубит их же желание помочь другим. Останутся..., да, в первую очередь те, кто решил выжить, любой ценой, а так же "просто люди", которые будут жить по новым правилам. Я не знаю, к какой категории, например, отнести человека, убивающего другого за банку зелёного горошка, но если с одной стороны-жизнь незнакомого человека, а с другой-жизнь моего ребёнка-я не знаю, как поступлю. Я честна с собой. Люди научатся нажимать на курок, а потом задавать вопросы. Человеческая жизнь потеряет цену, а будущее сожмётся до одного дня: удастся ли дожить до следующего? Всё то, что имело цену, перестанет иметь смысл, зато смыслом будет пуля и банка горошка, извините за повторение, поэотому когда я слышу очередное "победобесие", я вижу красный огненный смерч, уносящий пепел человеческих тел, и после которого не остаётся ничего, кроме пустыни.
magnoliasteel: (Default)
Пока ужин готовила, вспомнила исторю, которая произошла со мной несколько лет тому назад.
Начну издалека. Праздновали Рождество, запекала колбасу, а к колбасе делала "дважды запечёный картофель." Готовлю это блюдо редко, потомучто возни много. Сначала нужно запечь картофель целиком в духовке, потом выскрести содержимое, потом добавить сыр, масло, молоко, специи и зелёный лук. Картофель закекается около полутора часов, потом выскребать, потом взбивать, добавляя необходимые ингридиенты, потом начинять пустые картофелины получившейся массой, ставить в духовку и опять запекать. Как ни крути, а дольше 2 часов получается, поэтому готовлю или под настроение или в праздники.
К колбасе картофель очень подошёл, но праздник закончился, а приготовила я "с запасом", естественно, осталась и колбаса и картофель, который на следующий день обычно не едят. Сегодня повздыхала, достала из холодильника и решила, что пора блюда "улучшить". Вытащила из "лодочек" начинку, добавила молоко, сливочное масло, немного петрушки, брокколи (понадобится 1 штука), порезала остатки "домашней" колбасы, вымешала хорошенько, положила в круглую форму, посыпала тёртым сыром а сверху красным перцем (для вкуса и красоты.) Запекать такой вариант "пастушьего пирога" нужно при 180С около 20-30 минут.
Так я использовала начинку из "лодочек" картофеля и колбасу, но оставались ещё сами лодочки, чему я тоже рада, потомучто из них легко готовятся "potato skins ", в итоге от "двойного" картофеля не остаётся ничего, он весь преобразуется, причём в самую вкусную сторону. Начинила "лодочки", как положено, а вспомнила, как несколько лет назад рассказывала родственице (по скайпу), что люблю "potato skins", когда правильно приготовлены. Начала объяснять, как готовить, но увидела огрoмные глаза родственницы на экране:"Вы что, очистки картофельные едите???" "Да",-сказала я.
Если кто-нибудь когда-либо будем вам рассказывать, что в США едят картофельные очистики-верьте. Чистая правда. Мало того, многим ещё нравится.

Profile

magnoliasteel: (Default)
magnoliasteel

July 2017

S M T W T F S
      1
234 5678
9 10 1112 1314 15
16 17 18 19202122
23 2425 26272829
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 06:35 pm
Powered by Dreamwidth Studios